It’s a trope, but it’s also true: Butter makes everything better. French pastries would just be sad crackers without it. Leave it out and silky pan sauces become nothing but meat juice. While a knob ...

仕事に、人生に効く一冊。 自分軸で決めた十人十色の働き方インタビュー 機能的なキッチンとは、必要なものが常備してあるキッチン。そうしたキッチンにしたいなら、バターは2種類常備しましょう。 1つは調理用のクッキングバター、もう1つは塗る用 ...

地味に困っていた「バター」の保存。みんなどうしている？ バターの開封後は変色したり、乾燥したりすることも。そんな時におすすめなのが、バターの冷凍保存！今回はSNSで「発想の勝利」「お見事」「すぐ真似したい」と話題になっていたバターの冷凍 ...

「バター」を使うときのプチストレスを解決したい 料理やお菓子作りによく使うバター。でも、ちょっとだけ使いたいとき ...

お正月を過ぎると、余ったお餅の活用術に頭を悩ませます。YouTubeでお餅のアレンジレシピを検索すると、たくさんヒット♪今回はYouTube『けんますクッキング』で見つけた「めんつゆバター餅」を作ってみます。 お餅は焼かずに薄めためんつゆとバターと ...

Every Indian kitchen has its own love triangle - oil, ghee, and butter. Whether it is the aroma of ghee over hot dal, the golden crispness of snacks fried in oil, or the comfort of butter melting on ...

地味に困っていた「バター」の保存。みんなどうしている？ 【写真で確認】SNSで話題のバターの賢い保存方法 バターの開封後は変色したり、乾燥したりすることも。そんな時におすすめなのが、バターの冷凍保存！今回はSNSで「発想の勝利」「お見事 ...

バターをカットする時、包丁にくっついてイライラした経験はありませんか。 実は、キッチンにあるアイテムを使えば、この悩みを解消できるそうです。 本記事では、キッチンで役立つさまざまな裏技を発信している、もも（momo._.kurashi）さんのInstagramから ...