お腹も心も満たされる、プロ直伝の濃厚クラムチャウダー 巨匠・三國清三シェフが自身のYouTubeチャンネルで公開した、具だくさんでクリーミーなクラムチャウダーの作り方に注目が集まっています。 アメリカのニューイングランド地方が発祥とされるこのスープを ...

筍やにんじん、大根との相性を考えて、白味噌仕立てに 旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。今回、レシピをご提案いただいたのは、稲垣晴代さん。 旬の野菜の魅力を突き詰めた料理を少しずつ、何種類も詰め合わせたケータリングが人気の稲垣さん。家庭料理ではケータリングとは違い、2、3品の野菜や肉、魚介を組み合わせておいしくすることを考えるといいます。

野菜とあさりがたっぷり食べられちゃう！満足度 な「あさりたっぷりクラムチャウダー」の簡単レシピをご紹介します。まろやかで美味しい一杯。 あさりは水洗いし、水気をしっかり切ります。たまねぎ、じゃがいも、にんじんを約1cm角にカットします。

日本人も大好きな、ハマグリなどの貝類とジャガイモのスープ、「clam chowder(クラム・チャウダー)」。私たちにとってそれはクリーム味の白いスープですが、実はクラムチャウダーにもバリエーションがあるのです。白いクラムチャウダーは正式には「New ...

今日は、昨日作ったクラムチャウダーとパンのお弁当をご紹介します。 クラムチャウダーには粉チーズではなくスライスチーズを入れてみたら旨味やコクがパワーアップ！大変おいしくできました。バターをたっぷり含んだ塩パンと最高に合います。

コメダ珈琲店は12月3日より、「クラムチャウダー」と「ミネストローネ」を通年販売のレギュラーメニューに加えました。現在、一部店舗を除く全国のコメダ珈琲店で発売中。 食事と合わせやすい2種のスープが仲間入り！ 今回新たに加わるのは、あさりを ...

ニューヨークに進出した日本のラーメン店「博多一風堂」で現地人の人気を集めている「クラムチャウダーヌードル」をカップ麺で再現した「セブンプレミアム IPPUDO NY クラムチャウダーヌードル」が2016年12月6日(火)から登場しています。本来は ...

【カルディ（KALDI）】アメリカンダイナー特集！ビスケットキット＆クラムチャウダーで楽しむ本格アメリカンの味 カルディ（KALDI）のアメリカンダイナーを特集しました。ビスケットキット＆クラムチャウダーで楽しむ本格アメリカンの味。ぜひこの機会 ...

米東海岸のニューイングランドが発祥と言われる、ミルクベースのスープに2枚貝（クラム）や野菜などを入れて煮込んだ「ボストンクラムチャウダー」をカップヌードル流にアレンジした商品。だが、肝心の「クラムチャウダー感」には不満も聞こえてくる。

株式会社サン・クレア（本社：広島県福山市、代表取締役CEO：細羽雅之、以下 サン・クレア） が経営するANCHOR HOTEL FUKUYAMA ...

すかいらーくレストランツが運営するしゃぶしゃぶ食べ放題･バイキング「しゃぶ葉」は1月23日から、全店で『冬のあったかグルメー濃厚クラムチャウダーだし&チーズフェア』を開催する。 あさりが香る「濃厚クラムチャウダーだし」をはじめ、2種類の ...