株式会社クリーク・アンド・リバー社のプレスリリース（2026年1月21日 12時00分）【先着30名】 “推しシェフに”出会える体験型イベント！若手料理人の想い・技術・世界観を五感で味わって投票しよう!! 2/8（日）ダイニングプレゼン「NEXT ...

株式会社USEN-NEXT HOLDINGS（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：宇野 康秀）のグループ会社である株式会社USEN Media（本社：東京都品川区、代表取締役社長：成内 英介）が運営するグルメメディア『ヒトサラ』は、本日2023年1月24日、2022年にもっとも輝い ...

表面的には、2026年の外食シーンは矛盾に満ちているように見える。よりグローバルな味わいとより地元産の食材、より快適さとより精密さ、バックヤードでのテクノロジー活用とテーブルでの人間性の重視。しかし、十分な数のシェフやオペレーターと話をすれ ...

株式会社USEN-NEXT HOLDINGS（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：宇野 康秀）のグループ会社である株式会社USEN Media（本社：東京都品川区、代表取締役社長：成内 英介）が運営するグルメメディア『ヒトサラ』は、本日2024年1月18日（木）、2023年に ...

グルメメディア「ヒトサラ」を運営するUSENは1月16日、2024年に最も輝いたシェフ・レストランを表彰する「Best Chef & Restaurant 2024-2025」を発表した。629名のシェフへのアンケートを実施し、「100店舗・105名のシェフ」を選出した。 今回の選出では、「令和6年 ...

トップシェフの本音が聴ける食のラジオ『Chef’stable シェフズテーブル』│ ヒトサラ USEN－NEXT GROUPの株式会社 USEN Media（本社：東京都品川区、代表取締役社長：成内 英介、以下、当社）は、料理人の顔が見える ...

PRニュース｜Release No.2648365｜福岡・中洲「GRANADA SUITE on TABLE」にて2月11日(水・祝)開催　全国でホスピタリティビジネスを展開する株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 ...

シャンパーニュの「マム」というと、ボトルの赤いリボン（コルドン・ルージュ）が思い浮かぶ。1827年の創業以来、ヨーロッパ各国の王室に愛され、F1のスポンサーや、様々な冒険のサポートをする“冒険と挑戦のシャンパーニュ”として愛されてきた。