中国料理・西洋料理二人のシェフが創り出す新感覚コース ふたりのシェフが織りなす珠玉のコラボレーション 中国料理とフランス料理。それぞれの味わいを堪能いただける「シェフ&シェフ」コース料理で、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
浅草ビューホテルの「THE DINING シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵」では、中国料理とフランス料理それぞれの味わいが堪能できる贅沢な「シェフ&シェフ」コースを提供中。 9月・10月の秋メニューの期間は9月1日(木)から10月31日(月)まで、その内容を ...
「ル・プチシェフ コース」と「プレミアムコース」で提供する「栗のモンブラン バニラアイスクリームとカシスソースと共に」 ANAインターコンチネンタルホテル東京(港区赤坂1、TEL 03-3505-1111)の36階に2月7日、プロジェクションマッピングによるシネマ ...
~ふたりのシェフが織りなす珠玉のコラボレーション~3月1日(土)~4月25日(金) 27F THE DINING「シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵」は、広東料理をベースとしたヌーベルシノワの懐石料理コースで魅了する『唐紅花』と厳選素材を活かした美食を提案する ...
「資生堂パーラー 銀座本店レストラン」は、2025年11月1日(土)より、期間限定で「秋の味覚シェフコース」や「マンスリーメニュー」を展開いたします。 秋の味覚の魅力が詰まった期間限定メニュー 「資生堂パーラー 銀座本店レストラン」では、旬の食材 ...
パスタやピザ、全て手作りが自慢です。 手づくりイタリア料理が自慢のレストランに「シェフのお任せコース」が登場しましたのでオーダーしました。 前菜、手作りモッツアレラ、キノコのパンナコッタ、ブルーチーズのマリネ。 少しずつ頂けるのが ...
一般社団法人Chefs for the Blueのプレスリリース(2026年2月25日 08時00分)持続可能な海をテーマに学生とシェフが共創するポップアップレストラン、3月10日(火)〜16日(月)の6日間東京・代官山で開催 ...
「Le Petit Chef(ル・プチシェフ)」は、ベルギーのスカルマッピング スタジオで2015年に誕生。小さなシェフによるパフォーマンスは、ロンドン、シンガポール、ドバイなど世界各国でも人気を集めてきました。今回は、日本でもセント レジス ホテル 大阪で ...
[株式会社Nethods]シェフを中心とした料理人たちの気づきや知見で構成した、最初の扉となる新たなコース※「探究する邂逅」における一皿「記憶の一端に残るレストラン」をテーマに、奈良・富雄で2026年2月1日に開業したイノベーティブレストラン「Ape ...