創業110 余年を迎えるユーハイムは「自然に逆らわない」というドイツ菓子の概念の元、「添加物はいらない」という考え方「純正自然」を選びました。「純正バターパウンドケーキ」はこの「純正自然」を代表するお菓子です。膨張剤を使わずに、ふんわり ...

株式会社フェリシモは、「小山ロール」で絶大な人気を誇る「パティシエ エス コヤマ」のオーナーシェフ 小山進さんと共同で企画開発したレッスンブックとケーキパウダーのセット「スウィートトリックパティシエレッスンプログラム」をこのたび発売 ...

聖夜を盛り上げるクリスマスケーキ。いつも市販のクリスマスケーキを予約したり、市販のスポンジケーキを購入してデコるだけ、という人は、今年は手作りのスポンジケーキに挑戦してみませんか？ この記事では、ユーザーからの「おいしい！」という ...

ランコム（販売元/日本ロレアル）から「マキケーキ UV アンフィニテ」が2008年3月28日に発売された。 「やわらかいのに ...

こんにちは。おうちごはんと日常です。 今回ご紹介するのはコンビニで良く目にするスイーツ！ ロールケーキのご紹介です。(*‘ω‘ *) 簡単に作りたいので混ぜる。レンジ加熱。完結をめざしたレシピです。(n*´ω`*n) お正月に食べ過ぎちゃってもこのロール ...

こんにちは。おうちごはんと日常です。 今回はおからパウダーで作る！ケーキの改良版です( ´∀` ) ココアパウダーを今回はインスタントコーヒーに変えて 糖質はラカントからてんさい糖に変えて作りました。 てんさい糖にしたことで食べたときの甘味が ...