ニュースの裏側を深掘り解説するフジテレビ報道局の公式YouTubeチャンネル『ニュース延長戦はじめます。』。

生育情報は随時参加者に発信し、共にキャベツの成長を見守る関係へ ...

朝はパン派だけど、トーストだけでは野菜が不足しがち……。そんなときは、冷蔵庫にあるキャベツで一品プラスしてみませんか？ そこで今回は、パンによく合う「キャベツおかず」レシピを3つご紹介。作り置きできるサラダから、肌寒い朝に食べたい温かいスープまで、朝ごはんのレパートリーが広がるメニューを集めました♪ 粒マスタードがアクセント！「キャベツと玉子のサラダ」 まろやかな卵とシャキシャキの野菜がよく合う「 ...

糖尿病対策の主食として目をつけたのは、アントニオ猪木も食べていたという「キャベツご飯」。しかし、いざ大量の千切りキャベツを食べようとすると、ゴワゴワした食感と青臭さが大きな壁に……。レンジの加熱時間から調味料まで、試行錯誤の末に見つけた“正解”とは？

秋雨前線の影響で、東海地方でも9月は記録的な長雨となりました。その影響は、私たちの食卓に欠かせない葉物野菜にも及んでいます。愛知県豊橋市のキャベツ畑。10月中旬に収穫予定ですが、根元から枯れてしまっているものもあります。キャベツ農家の勘解由さん：「普段なら畝と畝の間が見えないぐらい葉っぱでふさがっちゃうんですけど、今年は9月の長雨で根がやられちゃいまして、なかなか生育が追い付かなくて」　キャベツ農 ...

なぜトンカツにはキャベツの千切りが添えられているのか。（写真:イメージマート） ...

こんにちは、星空モチです😊✨ いつもの日本のスーパー。 野菜売り場で、キャベツを真剣に見比べている女性。 ……なのに、着ているのはパリコレのランウェイみたいなド派手な衣装。

気温が下がってきて温かい鍋が食べたくなる季節だが、鍋に使うことが多い葉物野菜の価格が高騰している。中でも、キャベツやレタスは2025年の2倍の価格になるなど、過去に例を見ない値上がりとなっている。村山で4店舗を構えるスーパー「フードセンターたかき」の野菜売り場を見てみると…。（リポート）「全国的に高騰している葉物野菜、こちらの店のキャベツは1玉税込み538円。衝撃的な価格です」（店長）「過去にない ...

農業未経験から始めてキャベツ栽培7年。その末に8カ月で45万個という規模へと成長させた香川県の農家の投稿が、多くの反響を集めている。▶〝圧巻のキャベツ畑〟【実際の写真】 投稿したのは、香川県でキャベツやニンニクを栽培するFarmer ...