あたらしい食のカタチをつくるテクスチャ・エンジニアリング・スタートアップ株式会社NINZIA（本社：神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「当社」）は、米国Amazon（Amazon.com）にて、『NINZIA Cracker』の販売を開始いたしました。 本商品は、今年3月に ...
「こんにゃく由来」のテクスチャ・エンジニアリング技術で食感と健康を両立。日本・神戸発フードテックスタートアップが米国市場に挑戦。 あたらしい食のカタチをつくるテクスチャ・エンジニアリング・スタートアップ株式会社NINZIA（本社：神戸市中央 ...
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