スパゲティは湯の量の１％の塩を加えて袋の表示より１分短くゆでます。ゆで時間の残りが２分になったらカブの葉を加え、一緒にゆで、ざるにあげ、水気をきります。 フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、弱火でニンニクがうっすら色づくまで炒め、カブ、白子を加え ...

【主な材料・2人前】甘塩タラ1切れ（60g）、タマネギ50g、ニンジン40g、ジャガイモ小1個（100g）、バター15g、小麦粉大さじ2、牛乳300ml 【作り方】 タラは骨を除き、2cm角に切ります。タマネギは繊維に直角に薄切りに ...