和食の定番料理の白あえに、アメリカらしい食材のアボカドとクルミを加えて、簡単で栄養価が高い一品にしました。 白あえの調味料に豆乳を加えることでクリーミーな食感になります。 豆腐のたんぱく質、アボカドの食物繊維や不飽和脂肪酸、クルミの ...

テクス・メクスと呼ばれる、アメリカ流にアレンジされたメキシコ料理の一つです。日本ではチリの種類が限られていますが、数種類使うと味に深みが出ます。 隠し味にバルサミコ酢とシナモンを加えています。コーンチップスとサワークリームを合わせて ...

プリズンブリトーのルーツは1980年代、アメリカ政府が財政難に陥（おちい）り、数多くの州立刑務所の運営が民間に託されたことによって受刑者たちのムショ飯が経費節減の矢面に立たされたことに単を発します。

この度、松原食品株式会社(本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：奈良原 一)は、「おうちで旅する世界の絶品グルメ」シリーズ第14弾として米国農務省アメリカ農産物貿易事務所監修「ガンボ」を全国のスーパーマーケット、通販サイトなどにて2025年2月5 ...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店 ...